Estudios fisico-químicos y nutricionales para la caracterización y el control de calidad de materias primas, alimentos y subproductos de la región NEA Feb 19, 2025PI: 22F010 Período: 01/01/2023 – 31/12/2026 Director/a: Maiocchi, Marcos Gabriel Codirector/a: Serrano, Natalia Andrea Otorga: Secretaría General de Ciencia y Técnica de la UNNE.