Defensa de tesis: “Producción de enzimas Lacasa y Xilanasa para su potencial utilización en la elaboración de panificados”

La doctoranda en Química, Lic. Melisa Antonella Molina, defenderá su tesis denominada “Producción de enzimas Lacasa y Xilanasa para su potencial utilización en la elaboración de panificados”. La misma fue dirigida por la  Dra. María Isabel Fonseca, codirigida por la Dra. Sonia Sgroppo y la Dra. Laura Milde.

La defensa se realizará bajo con modalidad a híbrida el 26 de abril a las 9 h. (Argentina). Se podrá asistir de forma presencial en el Aula de Posgrado (Edificio de Física – Campus Deodoro Roca) o de forma virtual por Zoom.

Datos de conexión:

https://us06web.zoom.us/j/86152739725?pwd=EaeqvvPgmYF811JOXBCke1Jkmybbd6.1

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