Consideraciones cinéticas sobre la hidrólisis de aceites vegetales.

Autores: Elimbaum, S.; G. Acosta Rivellini y J. R. Avanza.

Año: 1978

Volumen: 2

Páginas: 41-54

Disponible en Revista FaCENA (formato físico) en la Biblioteca de la FaCENA (Av. Libertad 5470 – Campus Física).