Directora: Dra. Gabriela Ana, Ricciardi (gricciardi@exa.unne.edu.ar)

Título que otorga: Licenciado en Ciencias Químicas – Licenciada en Ciencias Químicas

Resolución Ministerial: Res. N° RESFC-2016-63-E-APN-CONEAU-ME

Estándar de la carrera: Res. Nº 344/09 ME

Carga Horaria: 4172 horas

Duración: 5 años

Plan de Estudio 2000

Directora: Dra. Nelly Jorge

Título que otorga: Licenciado en Ciencias Químicas – Licenciada en Ciencias Químicas

Carga Horaria: 3552 horas

Duración: 5 años

El egresado de la Licenciatura en Ciencias Químicas está habilitado para:

  • El ejercicio de investigación básica o aplicada, en las distintas ramas de esta disciplina impulsando con sus aportes el desarrollo de esta ciencia e integrando equipos interdisciplinarios para desarrollar los aspectos relacionados con la Quimica en los estudios que ellos realizan.
  • El ejercicio de la docencia universitaria en el nivel universitario y supletoriamente en los niveles terciario y secundario.
  • Realizar asesoramientos técnicos a empresas y entidades de investigación y extensión, bancarias y judiciales, para la realización de peritajes.
  • Incorporarse a actividades industriales, del sector público o privado, y/o aquellas que requieran de su integración a equipos interdisciplinarios.

El Perfil Profesional del Licenciado en Química acredita un conocimiento profundo de la Química en general: Química Inorgánica, Química Orgánica, Química Física y Química Biológica, así como una buena formación en Matemáticas, Física y Biología, de manera que en conjunto permita la comprensión de los conocimientos de la Química Analítica, la Química Tecnológica, la Biotecnología, Química Toxicológica y Legal y la Química Ambiental, con lo que podrán desarrollar metodologías con el objeto de producir, elaborar, analizar, sintetizar y biosintetizar sustancias; organizar, dirigir y ejecutar tareas de laboratorios químicos y de las plantas industriales relacionadas; realizar investigación en las distintas Áreas de la Química; diseñar la organización y/o dirección empresarial, que incluye habilidad para la realización de estudios de factibilidad y aptitud para operar en equipos interdisciplinarios.

Por lo expresado el Licenciado en Química es competente para:

  • Realizar estudios e investigaciones referidos a las sustancias constitutivas de la materia (inanimada y viviente), sus combinaciones y sistemas, sus estructura y propiedades, sus variaciones y las leyes y procesos que rigen sus interacciones, transformaciones y comportamientos.-
  • Realizar muestreos, análisis y ensayos cuali y cuantitativos de los sistemas materiales por cualquier método adecuado para determinar su composición, estructura y propiedades y la interpretación de los resultados.
  • Realizar síntesis y/o biosíntesis, producción y elaboración de sustancias inorgánicas y orgánicas, con actividad biológica, y sus derivados a partir de materiales de origen natural, sintético o artificial, en base al conocimiento de materiales de origen natural, sintético o artificial de los procesos unitarios y fenómenos de transporte de materia, cantidad de movimiento y energía.
  • Aplicar los principios físicos y químicos en aquellos procesos en los cuales se trata la materia para realizar un cambio de estado, del contenido de energía o de composición, participando en la transferencia de los conocimientos de escala laboratorio a procesos de fabricación, pasando por sucesivas etapas de ensayo.
  • Entender sobre las operaciones básicas de la industria, las cuales forman parte de un proceso químico e involucran un cambio químico o físico en el material a ser tratado, a efectos de facilitar la interacción con otros profesionales.
  • Efectuar estudios e investigaciones destinados al desarrollo de nuevos materiales o compuestos y procesos de elaboración y a la factibilidad de su realización.
  • Colaborar con otros profesionales relacionados con la Química en el diseño de reactores químicos (orgánicos o inorgánicos) utilizados en la producción de sustancias de alto valor agregado, y en emprendimientos destinados al desarrollo de la Química fina, de alimentos, metalúrgica, de productos farmacéuticos y relacionados a la bioingeniería.
  • Programar, coordinar, supervisar, ejecutar, dirigir asumir la responsabilidad de las actividades propias de un laboratorio o empresa en los que se realicen análisis, ensayos, síntesis, biosíntesis, producción y elaboración de sustancias inorgánicas u orgánicas, con o sin actividad biológica, y de sus derivados, así como las tareas de investigación y desarrollo correspondiente.
  • Determinar los requerimientos y las condiciones de instalación y operación del instrumental de laboratorios y plantas donde se realicen análisis, ensayos, síntesis, biosíntesis, producción o elaboración de sustancias inorgánicas y orgánicas, con o sin actividad biológica, y de sus derivados, y ejercer el control de las condiciones higiénico-sanitarias y de Seguridad de los mismos.
  • Asesorar y realizar arbitrajes y peritajes que impliquen muestreos y determinaciones acerca de las sustancias constitutivas de la materia inanimada o viviente, sus combinaciones y sistemas, sus estructuras y propiedades, sus variaciones y las leyes y procesos que rigen sus interacciones, transformaciones y comportamientos y sus consecuencias.
  • Participar en la elaboración de leyes, disposiciones legales, códigos, reglamentos, normas y/o especificaciones, en el cumplimiento y control de todas las disposiciones vinculadas al ambiente, al ejercicio de la profesión, a las condiciones de funcionamiento de los laboratorios y plantas correspondientes, a las condiciones de producción, elaboración y control de calidad de materiales y productos.
  • Proyectar, dirigir y participar en tareas de preservación, conservación, recuperación y mejoramiento del ambiente.
  • Integrar los cuadros docentes en instituciones de enseñanza universitaria, superior y terciaria, tanto oficiales como privadas, en las asignaturas de su competencia.
  • Integrar los cuadros de investigación, desarrollo y transferencia de tecnología en las universidades o en establecimientos oficiales o privados.

Se entiende como perfil de formación profesional, el contexto en que el Licenciado en Química debe desarrollarse para que al cabo de su formación académica cumpla con los objetivos, que se detallan a continuación para asegurar su eficiente desempeño profesional y una adecuada inserción social:

  • Alcanzar formación epistemológica aplicable a la investigación química, con actitud crítica y racional frente a los fenómenos de la ciencia.
  • Lograr capacidad de abstracción y reflexión suficiente para analizar y resolver situaciones problemáticas en su desempeño académico y profesional.
  • Potenciar la creatividad e iniciativa, junto con el trabajo en equipo.
  • Asegurar una formación teórica básica que consolide su desarrollo profesional.
  • Estimular las aptitudes profesionales con énfasis en los aspectos éticos y humanísticos.
  • Favorecer el interés por la prevención de daños y conservación del medio natural tendiente a estabilizar sistemas autosostenidos, en todos sus aspectos.
  • Garantizar una formación analítica e industrial de elevada capacitación, que privilegie la calidad.

El título de Licenciado en Ciencias Químicas tiene validez nacional y habilita al egresado con una base sólida en Química, tanto teórica como experimental, para ocupar posiciones en investigación y desarrollo, para desempeñarse en industrias con tecnología científica, para la continuación de estudios de posgrado y para todas las demás actividades acotadas en las incumbencias.

Ciclo Básico común

Primer año

Primer cuatrimestre

  • Algebra y Geometría Analítica
  • Química General

Segundo cuatrimestre

  • Cálculo Diferencial e Integral
  • Química Inorgánica
  • Biología General y Celular

Segundo año

Primer cuatrimestre

  • Mecánica, Calor y Termodinámica
  • Química Analítica I
  • Estadística y Análisis de Datos

Segundo cuatrimestre

  • Electricidad, Magnetismo y Óptica
  • Química Orgánica I
  • Química Física I

Tercer año

Primer cuatrimestre

  • Química Biológica
  • Química Orgánica II

Segundo Cuatrimestre

  • Fundamentos de Biotecnología
  • Química Analítica II
  • Cálculo Diferencial e integral II

Orientación Analítica

Cuarto año

Primer cuatrimestre

  • Gestión Estratégica Personal – extracurricular –
  • Química Analítica III
  • Química Física II
  • Operaciones Unitarias
  • Química Toxicológica y Legal

Segundo cuatrimestre

  • Fenómenos de Transporte
  • Estructura de la Materia I
  • Gestión Estratégica Empresarial (Extracurricular)
  • Diseño de Reactores Homogéneos I
  • Epistemología y Metodología de la Investigación

Quinto año

Primer cuatrimestre

  • Proceso Analítico Total (Optativa)
  • Trabajo Final
  • Bromatología

Segundo cuatrimestre

  • Electroanalítica (Optativa)
  • Trabajo Final

Orientación Orgánica

Cuarto año

Primer cuatrimestre

  • Gestión Estratégica Personal – extracurricular –
  • Química Analítica III
  • Química Física II
  • Operaciones Unitarias
  • Química Toxicológica y Legal

Segundo cuatrimestre

  • Fenómenos de Transporte
  • Estructura de la Materia I
  • Gestión Estratégica Empresarial (Extracurricular)
  • Diseño de Reactores Homogéneos I
  • Epistemología y Metodología de la Investigación

Quinto año

Primer cuatrimestre

  • Proceso Analítico Total (Optativa)
  • Trabajo Final
  • Bromatología

Segundo cuatrimestre

  • Electroanalítica (Optativa)
  • Trabajo Final

Orientación Tecnológica

Cuarto año

Primer cuatrimestre

  • Gestión Estratégica Personal – extracurricular –
  • Química Analítica III
  • Química Física II
  • Operaciones Unitarias
  • Química Toxicológica y Legal

Segundo cuatrimestre

  • Fenómenos de Transporte
  • Estructura de la Materia I
  • Gestión Estratégica Empresarial (Extracurricular)
  • Diseño de Reactores Homogéneos I
  • Epistemología y Metodología de la Investigación

Quinto año

Primer cuatrimestre

  • Diseño de Reactores Homogéneos II (Optativa)
  • Trabajo Final
  • Bromatología

Segundo cuatrimestre

  • Diseño de Biorreactores (optativa)
  • Reacciones heterogéneas (optativa)
  • Trabajo Final