Experimental Industrial Parameters for a Wild Multi-strain Starter Culture for Cheese Production

Feb 21, 2025

Año: 2022 Autores: Olga M. Vasek, Mario M. Maidana, José A. Valenzuela López y Laura M. Vásquez Acosta. Libro/Revista/Evento: Food and Nutrition Science.

Quesos Artesanales Ancestrales y el Agregado de Valor

Feb 21, 2025

Año: 2019 Autores: Vasek OM y NJ Pimentel-Filho. Libro/Revista/Evento: Desarrollo Sostenible en la Producción Agroalimentaria ISBN: 978-65-80460-51-9 Cita: 2019. Capitulo de libro. Quesos Artesanales Ancestrales y el Agregado de Valor. Vasek OM, NJ Pimentel-Filho. En:...

Diseño y construcción de un monitor de radiaciones no ionizantes en entornos urbanos densos en las bandas de frecuencia FM, TV Digital, comunicaciones móviles y WIFI

Feb 20, 2025

PI: 21FD01 Período: 01/01/2022 – 31/12/2025 Director/a: Valdez, Alberto Daniel  Codirector/a: Schlesinger, Paola Luciana Otorga: Secretaría General de Ciencia y Técnica de la UNNE. 

Evaluación de las propiedades mecánicas de ladrillos elaborados con residuos de polietilen-tereftalato combinado otros elementos reciclables

Feb 20, 2025

PI: 21F021 Período: 01/01/2022 – 31/12/2025 Director/a: Sogari, Clotilde Noemí  Otorga: Secretaría General de Ciencia y Técnica de la UNNE. 

Optimización de un calefón solar utilizando un microcontrolador de funciones. Proyección como componente de un sistema de almacenamiento de energía

Feb 20, 2025

PI: 21F020 Período: 01/01/2022 – 31/12/2025 Director/a: Sogari, Clotilde Noemí  Codirector/a: Ricciardi, Eduardo José Otorga: Secretaría General de Ciencia y Técnica de la UNNE.